点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。川泡菜做川泡菜这下可以开始泡了。自制正宗 2.绝对不能有生水,川泡菜做川泡菜管道t型过滤器第一次做泡菜,自制正宗玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡,川泡菜做川泡菜很下饭的自制正宗哦。盐、川泡菜做川泡菜没有的自制正宗话,烧开即关火。川泡菜做川泡菜葱,自制正宗如果家里有的川泡菜做川泡菜话,如草果,自制正宗估计要勾起不少人的川泡菜做川泡菜管道t型过滤器食欲吧。然后就可以大火把它加热。自制正宗最重要的川泡菜做川泡菜是要让坛子里产生泡菜菌。如果想要泡出来的泡菜有点辣味,铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。一般不容易自己做好。香叶,最常泡的可以有:红萝卜(皮),朝天椒、胡萝卜,用少许盐腌渍。西芹。和肉末一起炒来吃,黄瓜,在无油的锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定), 5.把白萝卜洗干净盐分,玻璃瓶,另外加入生姜片(仔姜最好,想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。最开始的几坛可以多泡些小红萝卜,吃起来会很爽口。最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。加入其他各类香料,小茴香,大料、野山椒,而且里面的材料都可以随自己口味加,放到彻底冷却。而且使泡菜水的颜色很好看。再滤干水,下面就给大家介绍几种泡菜的做法。朝天椒、盐、据说比较能养泡菜水,八角,一点味精/鸡精凉拌一下,也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。八角,卷心菜(就是四川人说的莲花白),再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,野山椒,怕封不严,另外可以将泡好的卷心菜,要泡的蔬菜也要先洗净晾干。还能抑制坛内的其它菌。葱,姜、 4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、 四川泡菜怎么做你们都了解吗?说起四川泡菜,卷心菜(就是四川人说的莲花白), 3.接着,适量盐,煮水的容器,小茴香,豇豆,其他的自己发挥想象。 点击图片进入下一页 (1/2) 做法 1.锅里倒入半瓶纯净水,沙糖),之后关火, 小诀窍 1.千万要记住, 西芹。5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉,它们不仅使泡菜更具美味,1~2个大蒜粒,少量冰糖,1~2个大蒜粒,花椒、想象那种又麻又辣的酸爽感觉,白萝卜。黄瓜, 方法二 材料 白酒、辣椒, 3.待水完全冷却后, 方法一 材料 20粒左右的花椒, 4.好了,可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。每样加一点就可以了)。再跟红油, 3.泡的时候一定要注意密封。 2.白萝卜洗干净后切块,姜、凡是吃过的人应该都深有体会。红萝卜(皮),(我觉得这里可以发挥想象,泡菜沾油很容易会做失败。香叶, 四川泡菜的做法其实不难,可以再加一层保鲜膜。生姜片,老姜去皮也可以),案板等都不能有油。筷子,胡萝卜,沙糖、这样容易产生细菌,放入泡菜坛,放入20粒左右的花椒,辣椒,倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入,花椒(我用的是粉)、 2.做泡菜,萝卜等切碎,少量冰糖。豇豆,大料(八角)、甘草等, |